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銀耳蓮子百合湯有什么注意事項

2019-12-26 09:20:49

銀耳蓮子百合湯有什么注意事項

百合干

 銀耳蓮子百合干湯是一味滋陰潤肺,美容養顏的攝生湯,長時刻服用會美白皮膚,平皺淡斑,還能增強抵抗力,防備感冒,但是服用銀耳蓮子百合湯也是有一些忌諱的,并不是人人都能夠吃,三類人吃了反而起反作用。一起來看看銀耳蓮子百合湯有哪些忌諱吧。

  服用銀耳蓮子百合湯有哪些忌諱?

  1、風寒咳嗽痰多者不宜吃銀耳

  銀耳性潤而膩,風寒咳嗽及濕痰壅盛者慎食,若食后有大便泄瀉者也不適宜。

  2、老年人不宜過量吃銀耳

  老年人自身的消化功能較差,而銀耳又是不太簡單消化的食物,假如接連吃上幾天銀耳或一次食用過多,都簡單導致老年人發作腸梗阻,臨床上因吃銀耳而發作腸梗阻的老年人屢見不鮮。

  3、近年發現,患有咯血、嘔血、便血、支氣管擴張咯血和十二指腸潰瘍并發嘔血、黑便等患者,經藥物治好后,若進食銀耳,可使舊病復發。

  銀耳蓮子百合湯怎樣做好吃?

  材料:銀耳花3朵,蓮子20克,百合干20克,冰糖100克,枸杞10克,清水適量。

  做法:

  1、把銀耳用溫水泡發約半小時后洗凈,剪去根部,然后用手撕成小片;蓮子、百合和枸杞也分別用溫水泡發

  2、把撕成小片的銀耳放入砂煲內,倒入足夠多的清水,開大火煮開后蓋上蓋子轉文火煲2個半小時(注意不要溢鍋喲)

  3、待銀耳煮至濃稠后,放入冰糖攪拌均勻、然后倒入蓮子,蓋上鍋蓋小火煮半小時

  4、最終放入百合和枸杞再煮15分鐘左右即可熄火,將煮好的銀耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超級贊喲

  小訣竅:

  1、此款甜品有滋陰潤肺、益氣養心的成效,其實銀耳、百合、蓮子、枸杞都是對身體有益的中藥材,這款糖水的好處真的超級多。

  2、銀耳要煮很長的時刻才會粘稠,所以主張家里有高壓鍋的用高壓鍋來煮,排氣后用最小火再燜半個小時才能夠喲

  3、蓮子、百合煮的時刻不能太長,否則就化成粉末了,但是蓮子要在百合前入鍋,枸杞最終才放入,枸杞放入過早會發生酸味。

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